• 2 πακέτα φρυγανιές
• Άνθος αραβοσίτου βανίλια
• Γάλα
• Ζελέ ανανά σε σκόνη
• Σαντιγί σε σκόνη
• Κομμάτια αποξηραμένου ανανά ή κομπόστα
• Νερό και ζάχαρη για το σιρόπι
Εκτέλεση:
Βράζετε τη ζάχαρη με το νερό, για να κάνετε το σιρόπι. Ετοιμάζετε το ζελέ ανανά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και το αφήνετε για λίγο στο ψυγείο. Χτυπάτε στο μίξερ το άνθος αραβοσίτου με το φρέσκο γάλα, μέχρι να γίνει κρέμα. Βουτάτε τις φρυγανιές στο σιρόπι και τις στρώνετε σε ένα πυρέξ. Πάνω βάζετε την κρέμα και την καλύπτετε με το ζελέ ανανά. Βάζετε το γλυκό στο ψυγείο, μέχρι να στερεοποιηθεί το ζελέ. Χτυπάτε τη σαντιγί με το γάλα και ρίχνετε μέσα τα κομματάκια του ανανά. Στρώνετε τη σαντιγί στο γλυκό και διατηρείτε κρύο στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου