Σοκολατοπιτα με φουντουκια

Υλικα:

250gr σοκολατα γαλακτος

250gr σοκολατα κουβερτουρα

250gr φουντουκια αλεσμενα

200gr βουτυρο (σε θερμοκρασια δωματιου)

1 κουπα ζαχαρη

1 κουπα αλευρι (για ολες τις χρησεις)

5 αυγα

Εκτελεση:

Σ'ενα μπολ, ανακατευουμε το αλευρι, τη ζαχαρη, τα αυγα, τα φουντουκια και το βουτυρο. Αφου ενσωματωθουν καλα τα υλικα, βαζουμε το μειγμα για λιγη ωρα στο ψυγειο να κρυωσει (μεχρι να λιωσουμε τις σοκολατες). Στη συνεχεια, λιωνουμε τις σοκολατες σε μπεν-μαρι, και τις προσθετουμε στο μειγμα ανακατευοντας απαλα. Βαζουμε το μειγμα σε βουτυρομενο πυρεξ, και ψηνουμε για 20' στους 200΄ σε προθερμασμενο φουρνο.

Οταν την κοψουμε, θα πρεπει να ειναι υγρη απο μεσα.

Προαιρετικα πασπαλιζουμε με αχνη ζαχαρη ή τριμενους ξηρους καρπους.

Συνοδευεται τελεια με παγωτο!!!! σαντιγυ αλλα κ καποιο σιροπι της αρεσκειας σας!!!

Καλη επιτυχια! Κ καλη απολαυση!!!!!!!!!!!!!